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ロースイーツに初挑戦! Raw Apple Tart

最近、パン作りやマクロビお菓子作りに夢中な私

ローフードにもかねがね興味があったのですが、
勉強不足で、あいまいな知識しかなく敬遠していましたが、
たまたまローの本を図書館で見つけ、さっそく
作ってみることに。。。

IMG_8344.jpg

カラフルで食欲もわくし、火も使わないので
まだまだ暑いこの時期にぴったりな感じ。。。

ただ、材料がこの辺ではなかなかすべて
そろわず、なんちゃってな感じでトライしましたが
とりあえずはどうにかなった感じです。。。

IMG_5108.jpg

ローアップルタルト風

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プロフィール

Sachi, Soul Tree

Author:Sachi, Soul Tree
KIJ認定マクロビオティックアドバイザー。
通訳、ツアコン、モデル業など多方面に活動中。
波動の高いマクロビオティック料理を通じて、食の重要性や宇宙観のすばらしさを認識し、マクロビ普及活動にも努める。オーガニックレストランやパワースポット巡りにも関心有り。
Soul Tree → http://www.soultree-sn.com 
アメブロ → http://ameblo.jp/soultree-sn/

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